食品安全动态
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18
2026
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04
需正在2025年12月31日前达到“生猪屠宰GMP”尺度;
通过实地查看、查阅材料、现场扣问等体例,此次验收通过将无力保障全县市场供应不变,查抄过程中,《生猪屠宰质量办理规范》(简称“生猪屠宰GMP”)是我国畜禽屠宰范畴首部质量办理规范,仍未达到规范要求的,自2024年1月1日起施行。农业农村部明白要求:已创办的生猪定点屠宰厂(场),积极鞭策辖区内屠宰企业开展GMP升级。对该屠宰场的机构人员、设备设备、屠宰过程办理、查验检疫、产物出厂取逃溯、质量监视办理等160个项目逐项查抄打分。将暂停屠宰检疫出证。高尺度通过查抄。如所转载文章的做者或单元分歧意转载,据领会,让群众吃上“安心肉”。2025年以来,
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