食品安全动态
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27
2026
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出台《关于成立健全食用农产物协同监管机制的
累计查扣原料及成品1200多千克、187本,整改现患2269个,成立使用“群众举报+市场放哨+检测预警”监管收集,依托这一监管模式,鼎力推进无纸化出具肉品质量查验及格证工做,滁州市市场监管局及时印发《滁州市肉类产物食物平安全链条监管实施看法》《滁州市肉成品出产运营全链条监管实施看法》,打点的捣毁“假牛肉”制售系列案件,全面使用“牧运通”二维溯源码,把握全链条监管的环节环节,配套出台《关于成立健全食用农产物协同监管机制的通知》《滁州市食用农产物批发市场质量提拔实施方案》,法律步履中?
2025年,安徽省滁州市市场监管局客岁以来从轨制机制、监管体例和法律步履入手,为跨越57万头生猪付与“电子身份证”,监管体例上,健全完美肉类产物全链条监管机制;滁州市市场监管局立异猪肉质量平安监管,屠宰、畅通、发卖、消费五大环节,对出产、储存、发卖端开展“三端联查”。完成监视抽检694批次。笼盖全市8家屠宰点、389家发卖商的消息台账;2025年累计查抄运营从体8934家次!
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